Brunch Raízes Polonesas

19 de outubro | 10h30 às 15h
Reservas antecipadas via PIXTA

Um brunch vegetariano inspirado na culinária polonesa, com sabores tradicionais e toques contemporâneos. O menu é parcialmente sem glúten, sendo a babka o único prato que contém glúten.

Cardápio:

Aperitivo:
Charuto de Folha de Uva
Charuto recheado com arroz, acompanhado de pepino em conserva.

Principal:
Kluski de Batata
Bolinho de batata cozido, servido com chucrute, pasta de cebola e queijo, finalizado com tomate ralado.

Sobremesa

Babka com Especiarias
Babka com especiarias do piernik, recheada com creme de confeiteiro de laranja, coberta com chocolate, nozes, amêndoas e damasco.

Cafezin:
Café com Cristalizado de Laranja

Venha saborear uma refeição tranquila e com raízes tradicionais, para ser desfrutada sem pressa.